普洱茶“一马当先” 云茶百花齐放

发表于:2014-02-28 来源:第一茶网
关键词: 普洱

  

  在普洱,生态茶园改造让茶农受益匪浅。

  从2007年到2010年,普洱茶经历了一场从“疯狂”到低迷再到回暖的“过山车”历程。这期间,普洱茶也完成了自己的转型之路。与此同时,用百花齐放,百家争鸣来形容当下的云茶并不过分——走访茶店人们不难发现,云茶琳琅满目,许多牌子都已形成了系列产品。而更能让人称道的是,现如今,不少云茶经销商已经踏上了“触电”之路,网络销售将成为他们今后的一大销售模式。

  茶产业发展态势良好

  “去年,我们围绕‘生态立市、绿色发展’的总体思路,以改善茶园结构、提高茶叶品质、打造茶叶品牌、增加产业效益为目标,以建设生态茶园、建强产业基地和扶优扶强龙头企业为抓手,全市茶产业呈现健康有序、快速发展的良好态势。”谈及茶产业发展,普洱市茶业局文化品牌科科长包忠华如是说。
   
  据介绍,截至去年,普洱市全市茶园总面积达155.9万亩,其中投产138万亩,毛茶总产量约9万吨。据统计,去年,普洱市完成成品茶总产量约4.6万吨,其中绿茶1.5万余吨,红茶7000余吨,普洱茶2.2万余吨,另外有少部分乌龙茶等其他茶。

  普洱茶完成转型升级

  2007年,堪称普洱茶“疯狂”的一年——当年上半年,云茶中,普洱茶被炒,价格一路飙高,许多做绿茶、红茶的人转行做普洱茶,出现了普洱茶一家独大的局面。不过好景不长,到了下半年,普洱茶泡沫被捅破,价格一度持续下滑,随后进入低迷状态。

  “到2010年,普洱茶进入理性消费时代,市场逐步回暖。普洱市也适时引导企业调整产品结构,提出用古树茶、生态茶的春茶做普洱茶的原料,扩大名优绿茶和红茶的生产比重,改变传统普洱茶生产方式,支持企业开发创新方便快捷的新产品等,随后有了如帝泊洱即溶型普洱茶珍系列产品、普克茶、袋泡茶、小沱茶、养生茶、茶膏等多个品牌。”包忠华告诉记者,今年,普洱市计划完成毛茶总产量9.5万吨,成品茶仍然会以普洱茶、红茶、名优绿茶为主,前两种比重根据市场可能会有所提高。

  据包忠华介绍,通过前期的生态茶园改造、生产设施等基础改造后,普洱市的茶园面积、产量会稳定下来,接下来要做的是进一步提高品质,加大市场营销。

  “生态茶园改造,茶农受益匪浅。” 包忠华介绍,原来澜沧县景迈的台地茶,亩产量130公斤左右,价格每公斤40元,实施改造后,砍掉了一些茶树,补种上了其他一些树种,恢复了生物多样性,茶的品质提高了,虽然现在亩产量只到七八十公斤,但价格翻了不少,甚至可卖到200元一公斤。包忠华表示,总体来看,云茶产业已步入正轨,正在健康发展。

  云茶百花齐放百家争鸣

  在普洱茶产业发展逐步向规模化、集约化、品牌化迈进的同时,用百花齐放,百家争鸣形容当下的云茶,也并不过分。走访茶店,记者看到,云茶琳琅满目,许多牌子已经形成系列产品。

  朱启忠对云茶产业发展亦充满信心,他告诉记者,目前,云茶在全国来说,产量约占10%左右,已经成为整个茶产业不可缺少的一部分。

  “2004年到现在,我认为是云茶发展的黄金10年。”朱启忠告诉记者,即便是2007年下半年普洱茶行业遭遇重重打击,但经过洗牌后,坚持下来的,现在都已经稳步发展。

  据悉,龙生集团自有基地4万余亩,年产量在2500吨左右,2007年,普洱茶的比重一度占了大头,经过市场洗礼后,及时调整战略,现在他们的普洱茶、绿茶、红茶的比例分别为20%、10%、60%。除了普洱茶,一些企业的红茶、有机绿茶,亦做得风生水起。

  红茶方面,孟连县的“娜允红珍”,每公斤800多元,亦备受市场青睐。许多企业也表示,今年会根据市场需求,提高红茶比重。

  绿茶方面,在普洱市众多茶叶企业中,祖祥高山茶园有限公司绝对是迅速冲入领头阵营的一匹黑马,虽然产量不大,但价格普遍在两三千元,最低的茶也卖到了700元左右。

  据包忠华介绍,通过前期的生态茶园改造、生产设施等基础改造后,普洱市的茶园面积、产量会稳定下来,接下来要做的是进一步提高品质,加大市场营销。

  “生态茶园改造,茶农受益匪浅。” 包忠华介绍,原来澜沧县景迈的台地茶,亩产量130公斤左右,价格每公斤40元,实施改造后,砍掉了一些茶树,补种上了其他一些树种,恢复了生物多样性,茶的品质提高了,虽然现在亩产量只到七八十公斤,但价格翻了不少,甚至可卖到200元一公斤。包忠华表示,总体来看,云茶产业已步入正轨,正在健康发展。

  “数”说云茶

  300.75亿元

  量价齐增产值创新高

  ● 去年我省毛茶总产量达30.98万吨,增加3.63万吨,增长13.27%,普洱茶价格上扬明显,茶叶综合产值突破300亿元,达300.75亿元,工农业产值首次突破200亿元达209.17亿元,分别较上年增长34.69%、20.71%。

  9.69万吨

  普洱茶产销逆势而上

  ● 去年全国茶叶市场价格整体低迷下跌,而普洱茶则呈现产量增加、价格上涨、产值提高,进一步彰显了云茶特色。全年普洱茶产量达9.69万吨,增加1.56万吨,增长19.19%,均价上涨7.77元/公斤,增长12.06%,产值达69.95亿元,增加17.55亿元,增长33.5%。

  70%

  产品结构不断优化

  ● 去年我省普洱茶、红茶特色茶品的主导地位进一步显现。普洱茶、红茶两大茶类产量占全省成品茶总产量的70%,提高1个百分点;普洱茶产量9.69万吨,增加1.56万吨,增长19.19%,占成品茶比例47.15%;红茶产量4.69万吨,增加1.07万吨,增长29.56%,占成品茶比例22.82%。

  68.61%

  企业效益明显提升

  ● 去年全省茶叶精制率达66.33%,提高4个百分点,普洱茶与红茶产量占成品茶总量的69.98%;产值千万以上企业达158家,增加40家,产值增长68.61%,产业集中度提升明显。(数据来源:云南省农业厅茶叶产业处、云南省茶叶产业办公室)

微信扫一扫,分享朋友圈

免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处本网。非本网作品均来自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
本文标题:普洱茶“一马当先” 云茶百花齐放
本文地址http://zixun.ibicn.com/d1031520.html

加入国联,享受买卖双方信息精确匹配

信息匹配
发布产品
找 求 购
获得资讯