辅酶Q10发酵工艺优化通过鉴定

发表于:2015-01-16 来源:中国化工报
关键词: 辅酶

由神舟生物科技有限公司完成的辅酶Q10发酵工艺优化-降低葡萄糖消耗研究项目日前通过呼和浩特市组织的科技成果鉴定。鉴定专家认为,该项目成果达到国内同类产品先进水平。

  该项目在辅酶Q10发酵工艺优化研究中优化了接种量,保证了菌种代谢同步性,在菌种繁殖速率和生产成本中找到了平衡点,提高了糖分利用率,降低 了成本。同时项目组组根据发酵后期产物积累的特性,延长放罐周期,并低糖控制,从而降低了糖耗。此外该项目还优化了搅拌形式,控制通气量,利于辅酶Q10 的合成,降低了动力消耗。

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