三季度食品安全抽检:逾三成不合格食品属微生物污染

发表于:2017-11-01 来源:中国发展网
关键词: 食品 食品安全

从食药监总局网站获悉,2017年第三季度,全国共完成并公布624423批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品609480批次,不合格样品14943批次,样品总体合格率为97.6%,比2017年二季度低0.2个百分点。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均接近或高于样品总体合格率。

抽检发现的主要问题有:

一是食品中微生物污染问题占不合格总数的30.4%,比二季度高7.9个百分点。

二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的24.0%,比二季度低4.9个百分点。

三是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的21.9%,比二季度低0.1个百分点。

四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的11.2%,比二季度低1.7个百分点。

五是食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的3.9%,比二季度高0.9个百分点。

六是食品中检出非食用物质问题占不合格总数的1.9%,比二季度低1.2个百分点。

七是食品中生物毒素污染问题占不合格总数的1.0%,比二季度高0.1个百分点。

微信扫一扫,分享朋友圈

免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处本网。非本网作品均来自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
本文标题:三季度食品安全抽检:逾三成不合格食品属微生物污染
本文地址http://zixun.ibicn.com/d1328610.html

加入国联,享受买卖双方信息精确匹配

信息匹配
发布产品
找 求 购
获得资讯