小麦节后下跌不可避免

发表于:2018-02-09 来源:粮油机械网
关键词: 小麦

按照惯例,腊月二十三以后,各市场主体将停止购销行为,市场的购销将会逐步转淡并进入节日休眠,节前的市场已无大的变数。而春节后的小麦市场,在供需充裕、需求减弱、政策重心下移、市场预期看空的影响下,小麦价格稳中回落的风险或会有所加大。

麦价整体高位稳定,局部略有小幅波动

近日来,部分地区受降雪影响物流受阻,小麦上市量较前期减少,制粉企业采购受到制约。主产区小麦价格整体高位维持稳定,局部价格稳中小幅上行。由于面粉企业可通过积极参与政策性小麦拍卖补充库存,因此小麦价格上涨的幅度也很小。

2月初,河北石家庄地区普通小麦进厂价为2600元/吨,山东菏泽地区普通小麦进厂价为2590元/吨,河南郑州地区普通小麦进厂价为2580元/吨,江苏徐州地区普通小麦进厂价为2580元/吨,安徽宿州地区普通小麦进厂价为2580元/吨,部分地区价格周比小幅上涨10—20元/吨。

近日,主产区部分地区优质小麦价格在经历了短暂的小幅下跌后止跌企稳。藁优2018河北石家庄地区进厂价为2870元/吨;济南17山东菏泽地区进厂价为2890元/吨;郑麦366河南郑州地区进厂价为2830元/吨,山东菏泽地区为2850元/吨,均较上周同期持平。

初步统计,1月份进行了5次政策性小麦拍卖,共投放临储及最低收购价小麦1019.84万吨,较上年12月份增加225.4万吨;实际成交173.11万吨,增加85.28万吨;成交率为16.97%,上升5.91个百分点。受小麦销售底价下调及制粉企业节前备货的驱动,国家政策性小麦阶段性“去库存”进程明显加快。

就近期小麦市场来看,由于销售底价下调后政策性小麦与市场小麦价格相比具有优势,制粉企业采购的重心大多移至竞价拍卖上来。但部分企业也表示,节前采购部分小麦主要的还是用于节日期间的生产需求,基本上也是以面粉订单来安排小麦采购,由于市场普遍对节后麦市持看弱心理,企业并无做多小麦库存的想法。

面粉价格止跌企稳,麸皮继续偏强运行

近日,主产区面粉价格在经过前期的小幅下调后,随着小麦价格的趋稳再加之销售情况出现好转,面粉价格也逐步止跌企稳。

2月初,河北石家庄地区面粉出厂价为3210元/吨,山东济南地区面粉出厂价为3150元/吨,河南郑州地区面粉出厂价为3150元/吨,江苏徐州地区制粉企业面粉出厂价为3160元/吨,安徽宿州地区面粉粉出厂价为3180元/吨,与上周同期持平。市场认为,临近春节,面粉需求呈转暖态势,下游经销商和食品企业备货力度加大利好面粉价格。再加之小麦价格处于高位,面粉企业为控制成本挺价心态也较强,预计春节前面粉价格难有大幅波动。

近期受饲料企业开始节前集中备货的影响,特别是华中等地麸皮需求量大,加之玉米持续走强提振,部分地区麸皮价格继续小幅上涨,不过幅度相对有限。2月1日,河北石家庄地区麸皮出厂价为1580元/吨,山东济南地区麸皮出厂价为1600元/吨,河南郑州地区麸皮出厂价为1660元/吨,江苏徐州地区麸皮出厂价为1610元/吨,比上周同期上涨10—30元/吨。

监测显示,当前华北地区面粉企业整体开工率为57%,与上周同期持平。其中大型面粉企业与中小型面粉企业的开工情况区别明显,大型企业开工率基本保持在80%以上,而中小型企业开工率在40%—50%之间。

节前麦价难有变化,节后回落风险加大

距离春节尚有10多天时间,随着制粉企业补库陆续进入尾声,市场的购销将会逐步转淡,节前的市场已无大的变数。但按照常规,春节过后小麦市场节日消费将会减退,尤其在政策利空市场的大环境下,一旦市场各供应主体增加小麦上市量,市场极易出现阶段性供过于求的局面,小麦价格回落风险或将进一步加大。

首先,政策重心下移,市场对小麦的看空预期增强。上年10月27日,国家发改委公布2018年小麦(三等)最低收购价为每50公斤115元,较2017年下调了0.03元/斤。1月16日,国家对部分政策性小麦销售价格跟进下调。其中2014-2016年产最低收购价小麦销售底价调整为2410元/吨,下调50元/吨。国家政策性小麦价格底部重心的下移,市场仍会对此持续发酵,受此影响市场对后期小麦价格的看空预期也会进一步增强。

其次,供给将保持充裕,尤其政策性小麦“去库存”力度会加大。一是国家临储小卖库存依然高企。初步估算,目前国家临储小麦剩余库存量约在7550万吨左右,库存量相当于小麦年产量的一半,市场的潜在供给非常充裕。尤其国家对政策性小麦销售底价的下调,使得政策性小麦到厂价格相应下降,

小麦去库存进程的将会加快。二是市场面临国储小麦轮换出库的增加。春节过后,多数储备企业将会增加国储小麦轮出计划,一些地方储备为推陈储新也将会抓紧时机进行轮换出库,届时市场的供给相会增加。三是尽管当前农户及贸易商小麦余粮已经不多,但估计在新粮上市前也会出净手中小麦。

再是,节后消费相对减弱,市场承接能力难有提高。通常春节后是面粉消费的淡季,但从近几年的情况来看,面粉销售旺季与淡季的区分并不十分明显。就笔者之见,节后随着农民工陆续外出,大中专学生陆续返校,面粉销售速度虽不及节前,但也不会明显降低。尤其2、3月份制粉企业将会启动新一轮补库,小麦价格稳中虽然会偏弱运行,但也不会深度下跌。不过进入5月份以后,市场将再度迎来新粮上市的压力,小麦价格的下跌或不可避免,难躲此劫。

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