舟山市蛆虫分解餐厨垃圾技术

发表于:2011-12-16 来源:中国固废网
关键词: 餐厨垃圾 地沟油

  许多人一提起苍蝇幼虫,也就是蛆虫,就会不由自主地皱起眉头,觉得它肮脏、恶心。但在普陀人徐功达眼中,蛆虫却是不可多得的宝贝。如今他研究的一项技术正是依靠蛆虫这个“主角”才顺利进行。“如果试验成功,那么我会对这项技术加大投入,并尽可能地在全国范围内推行开来。 ”50岁的徐功达这么期待。

  目前已试验了三个多月,餐厨垃圾悄然变身成地沟油、浓缩汁、有机肥料等。

  为了环保,他把研究对象从甲壳素换成了餐厨垃圾

  用蛆虫分解餐厨垃圾,并不是徐功达一时心血来潮,这与他小时候的细心观察和后期的到处学习有关。“我们那个年代出生的人,都看到过苍蝇的蛆虫能分解很多东西。而我在研究这个技术的前八年,一直在研究甲壳素的生产。 ”徐功达说,生产甲壳素也是需要蛆虫分解技术的,他原本想钻研过后致力于生产甲壳素,但研究深入后,他觉得甲壳素对环境的污染太大了。“在研究甲壳素时,为了充分了解蛆虫分解技术,我去了很多地方,安徽、广东等等,看人家怎么养蛆虫,怎么使用蛆虫分解技术。 ”学习到一定的技术后,他又想到目前餐厨垃圾这一块都是将垃圾直接当成泔水或是将油水分离后的垃圾喂动物,很不环保,也可能对人体造成二次污染,因此他开始将研究的重心逐渐转移到用蛆虫分解餐厨垃圾上来。“从着手开始准备到现在,我花了四年时间。正式投入试验也有四个多月了。”想起这些年来的辛苦,徐功达的眼里闪过一丝难过。

  几千元买来的蛆虫后期效益或许会很高

  去年,徐功达从河南一家生物公司花了几千元买了一些苍蝇蛆虫带回舟山,接着开始着手准备他的蛆虫分解餐厨垃圾技术。“其实这个技术就是餐厨垃圾运来后,经过油水分离器分离出油和水,剩下的干垃圾放在盒子里拌上一些木屑后喂养蛆虫,然后蛆虫会慢慢吞噬、分解这些干垃圾,将这些干垃圾变成有机饲料。 ”

  概括地说,就是一批餐厨垃圾运来后,通过油水分离器分离出的油和水在一定的加工条件下变成了地沟油和浓缩汁,而剩下的干垃圾就在蛆虫的分解后再经过一定加工变成有机肥料。记者闻过,这项技术分离出的地沟油有醋、酱油等各种调味料的味道,而浓缩汁的味道极像豆瓣酱。“这个方法听起来简单,但实际操作起来非常复杂,技术含量也非常高。”徐功达说道。“这项技术可以使餐厨垃圾达到100%的利用率,减少对环境的污染,而且后期产生的物体都有一定的经济价值。 ”徐功达说,地沟油可以卖给国家定点废油收购站,浓缩汁可以做饲料添加剂,有机肥料也可以卖给各园林公司或水果种植户,“最重要的一点是完成分解任务的蛆虫制作成干后可以销售到一些加工高档水产饲料的工厂。”而地沟油等这些物品卖出去的价格,就是每吨几百元到几万元不等了。“如果成功了,获益可想而知。”

  如果成功,他想在全国推广这项技术

  如今,徐功达在朱家尖租了一个厂房,雇来几个人,边开饲料厂,边“伺候”着每天运来的餐厨垃圾和那些日益增多的蛆虫们。

  在当地政府部门的帮助下,有两家指定的餐馆每天给他运来一吨左右的餐厨垃圾。他则在其中一间厂房的三楼弄了几个房间,专门用来培育蛆虫。“一般来说,早上运来的垃圾经过12小时就可以被蛆虫分解光。而蛆虫差不多是三天一个周期,即每隔三天需要更换一批蛆虫。”他研究出了这些规律后,迫切地希望这项技术能真正成功。“如果研究成功了,我想在全国范围内大力发展。”他满怀希望地说道。

  上网查询后了解到,蛆虫分解餐厨垃圾的技术,目前在全国范围内似乎并没有流行开来,网上对于这项技术也没有更加详细的资料。另外,在外地有一道专门用蛆虫做的菜色,叫“肉芽”,以蛋白质含量高而出名。因此蛆虫的利用价值是否真像徐功达想象的那样,一切有待于实践来检验。

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