餐厨垃圾生化处理设备技术条件(试行)

发表于:2012-10-19 来源:市容环卫网
关键词: 餐厨垃圾 生化处理 技术

  1 范围

  本标准规定了餐厨垃圾生化处理设备(以下简称处理设备)的术语和定义、技术要求、检验方法和检验规则。

  本标准适用于在北京市使用的餐厨垃圾就地处理设备,设备处理能力为0.2吨/日~2吨/日的餐厨垃圾生化处理设备系列产品。

  2 规范性引用文件

  下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

  GB12348-2008 工业企业厂界噪声标准

  GB14554-93 恶臭污染物排放标准

  GB/T15432-1995 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法

  HJ/T 55-2000 大气污染物无组织排放监测技术导则

  CJ/T227-2006 垃圾生化处理机

  NY884-2004 生物有机肥

  NY/T 798-2004 复合微生物肥料

  DB11/T170-2002 生活有机垃圾微生物处理设备技术条件

  DB11/307-2005 水污染物排放标准

  DB11/501-2007 大气污染物综合排放标准

  3 术语和定义

  餐厨垃圾

  是指从事餐饮经营活动的企业和机关、部队、学校、企事业等单位集体食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂。其中,废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和油水混合物。

  本定义中的废弃食用油脂仅指少量混在餐厨垃圾中,且无需分离可随餐厨垃圾一同处理的废弃油脂,对于单独收集或经隔油措施收集的废弃油脂,以及本技术条件中所指处理设备无法处理,需要从餐厨垃圾中分离出的废弃油脂,均应纳入餐厨废弃油脂处理体系。

  机仓

  容纳餐厨垃圾和微生物菌剂并进行生物降解转化的腔体。

  4 技术要求

  4.1设计与制造

  4.1.1设备应属资源型产品,且具有自动运行功能和运行情况显示屏,显示内容包括:机仓内温度、湿度和连续运转时间等。

  4.1.2设备具有瞬间接受桶装餐厨垃圾的能力,设备处理能力≤300公斤/日,应能接受不小于30公斤的桶装餐厨垃圾,设备处理能力≥500公斤/日,应能接受不小于100公斤的桶装餐厨垃圾。且经桶装投料后无后续人工再投料。

  4.1.3加热系统的温度范围应可按需要自动调节,调节温度上限不得低于45℃,并具有过热保护装置。

  4.1.4搅拌系统的转停时间可按需要自动调节、设定,搅拌主电机应有过载保护装置,并设有手动控制装置。

  4.1.5罐体及与物料接触的零部件应采用不锈钢材料,罐体不应出现渗漏现象,设备应有机械辅助出料功能。

  4.1.6整机表面应平整,无明显的凹痕、划痕及毛刺、无尖锐棱角等。

  4.1.7设备机仓容量应大于等于标准容量,标准容量计算方法见公式⑴。

  标准容量=设备处理量×2.4——公式⑴

  其中:标准容量单位:L;

  设备处理量单位:Kg/d。

  4.2环保指标

  4.2.1噪音应符合CJ/T227的规定,距设备1米处整机噪音≤75db(A),在实际应用中应符合GB12348规定。

  4.2.2气体排放物应符合DB11/501的规定,具体指标符合表1规定。

  表1 处理设备废气的排放指标

  控制项目

  氨

  mg/m3

  硫化氢

  mg/m3

  氮氧化物

  mg/m3

  二氧化硫

  mg/m3

  颗粒物

  mg/m3

  臭气浓度

  指 标

  ≤1.0

  ≤0.03

  ≤0.12

  ≤0.04

  ≤1.0

  ≤20

  

  4.2.3 污水排放

  污水应排放至市政管线或化粪池,对于排放至化粪池的废水不做要求。排放至市政管线污水应符合DB11/307规定,具体指标符合表2规定。

  表2 处理设备污水排放指标

  控制项目

  pH

  悬浮物

  mg/l

  动植物油

  mg/l

  BOD5

  mg/l

  CODcr

  mg/l

  指 标

  6.0~9.0

  ≤400

  ≤100

  ≤300

  ≤500

  

  4.2.4 残渣排放应符合NY884和NY/T798规定,具体指标符合表3规定。

  表3 残渣排放指标

  序号

  项目

  指标

  1

  蛔虫卵死亡率

  ≥95%

  2

  粪大肠杆菌

  ≤100个/g(mL)

  3

  水分

  ≤30%

  4

  酸碱度

  PH 5.5~8.5

  重金属指标

  控制项目

  As

  (以As计,mg/kg)

  Cd

  (以Cd计,mg/kg)

  Pb

  (以Pb计,mg/kg)

  Cr

  (以Cr计,mg/kg)

  Hg

  (以Hg计,mg/kg)

  指 标

  ≤75

  ≤10

  ≤100

  ≤150

  ≤5

  

  4.3性能与参数

  4.3.1设备应能处理杂物含量≤10%的餐厨垃圾。

  4.3.2设备餐厨垃圾减量率应达到80%以上。

  4.3.3 电加热型设备每处理1kg物料(湿基)的耗电量应小于等于0.25 kWh,气加热型设备每处理1kg物料(湿基)的耗天然气量应小于等于0.1m3 (所耗电能应折合成天然气)。

  5 检验方法

  5.1 检验准备

  5.1.1送检处理设备必须有产品合格证,装备齐全。

  5.1.2 送检设备数量一台(含废气处理装置),以及相应的辅料。

  5.1.3检测过程中由厂家负责设备的操作。

  5.2 设计与制造检测

  ⑴检验内容:按4.1项目进行检验。

  ⑵检验方法:查看有关资料和现场观察,机仓内注水检测是否渗漏,测量机仓容积是否符合要求。

  5.3环保指标检测

  5.3.1噪音检测方法

  ⑴按GB12348方法检测设备1米处噪音,每天检测1次,共检测5天。

  5.3.2气体排放检测方法

  ⑴按DB11/501-2007、GB/T15432和GB14554方法检测,监控点设置及监测方法按照HJ/T 55 的规定执行,设备运行第3-4天内检测。

  5.3.3 污水排放检测方法

  ⑴按DB11/307-2005方法检测,设备运行第3-4天内检测。

  5.3.4 残渣排放检测方法

  ⑴残渣排放物按NY884和NY/T 798方法检测,在设备运行第3-5天内取样.

  5.4性能参数检测

  处理设备按额定日处理量100%连续运转5天(共加料4次),每隔24小时加一次料(或根据使用说明书规定加料)。

  5.4.1 能耗指标检测

  ⑴在按额定日处理量100%连续运转5天内进行检验。

  ⑵每天定时记录电表或燃气表,连续记录5天。

  5.4.2 减量率检测

  ⑴在按额定日处理量100%连续运转5天内进行检验。

  ⑵第一天称重辅料,每天记录投入餐厨垃圾重量,第5天称重机仓内物料重量,按DB11/T170-2002方法计算减量率。

  

  6 检验规则

  6.1检测设备型号为200、300、500、1000和2000公斤/日。检测时间为连续5天,排放物(固体排放物除外)检测应在检测的第2~5天之间进行。

  6.2检测采取摄像和封条方式进行监控。

  6.3餐厨垃圾滤水20分钟后投入设备。

  6.4参加检测单位应提供产品使用说明书、产品性能指标和企业标准。

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