为保持完美身材，很多女孩子选择节食减肥来塑造身形。但一般情况下，很多人在节食中会为快速减肥而对烘焙食物进行极端的选择，这样不仅有害健康，还可能影响减肥效果。为此，俄罗斯《共青团真理报》就提醒5大节食误区，帮助读者健康平衡节食。

　　1，完全拒绝烘焙食物。

　　面包类的烘焙食物味道可口，受到很多女孩子的喜爱。但多食容易导致体重的增加，所以，很多人会对这类食物敬而远之。但其实，由硬质小麦制成的烘焙食物，就可解决这一问题。

　　2，只买低脂肪奶制品。

　　几乎所有人都知道应该在饮食中减少牛奶脂肪的摄入。世界卫生组织认为牛奶脂肪是引起*疾病和心血管疾病的要因，还是引起糖尿病和肿瘤的重要因素之一。其原因是牛奶脂肪中的饱和脂肪酸和生长*的含量高。

　　但是彻底拒绝牛奶脂肪并不是最好的选择，因为大多数的牛奶中含有脂溶性的维生素。此外，低脂肪的食物也不甚美味。

　　3，过多食用含果糖的食物。

　　购买含果糖的食物不仅在糖尿病患者之间很流行，同时也在减肥的人群中非常流行，他们认为含果糖的食物不易产生脂肪堆积，不会导致发胖。但事实上，它们所产生的热量并不逊色于普通的蔗糖，甚至还超越了蔗糖。此外，根据世界卫生组织的调查表明，含果糖食物中含有能抑制吸收胰岛素的成分——反式脂肪酸。因此，在购买时应仔细查看包装，购买标有“不含反式脂肪酸”的食物。

　　4，爱喝包装果汁。

　　相比较碳酸饮料，很多人认为，果汁更加健康。其实这只是市场营销人员让我们产生的错觉，包装果汁含糖量高，即使100%的纯果汁，其天然糖(蔗糖或果糖)的含量也很高。此外，包装果汁中往往缺少水果的天然纤维。新鲜果汁自然是对人体有益，但是不能过度饮用，尤其是空腹。

　　世界卫生组织建议每天的果汁摄入量不应超过200毫升。营养师建议处于减肥中的人稀释果汁，这样会降低含糖量。此外，果汁，尤其是甜果汁最好是在上午喝，这样经过一天的运动，不会在体内堆积脂肪。

　　5，完全排斥盐和糖。

　　盐对我们机体的运作起到至关重要的作用，我们不应该完全排斥含盐食物，而是应该适当的减少盐的摄入量。而含糖的食物也是一样的。

　　专家建议，在节食中，如果要拒绝食用某种食物，最好先向医生咨询，以保证身体的健康平衡。