乳酸饮料的营养想必大家都是知道的,那么如何挑选健康而又适合自己的饮料成了众人的一个选择难题,今天就教您几招,解决这些难题:
1.发酵型乳酸菌饮料的配料表中会标明有乳酸杆菌,如配料表中无乳酸杆菌或标明含有乳酸,则不是乳酸菌饮料。要选择发酵的噢。
2.活性乳酸菌饮料它一般需在2—8℃冷藏,而非活性乳酸饮料通常会在标签上说明常温保存即可。
3.随着时间的延长,乳酸菌的活性会逐渐降低,甚至死亡,营养价值也随之降低。所以要注意产品包装及生产日期,
4.选择优质品牌能为消费者提供更多保障,无论是菌株的来源、生产过程,还是产品的食用历史都值得信赖。