从2013年到2018年，品牌快速崛起的吉林大米，在以省域为范围的区域性农产品公共品牌打造的路上，蹄疾步稳地一路走来。

这五年，全行业、全社会见证了吉林大米品牌的声名鹊起、品质的稳步提升、产业的转型升级。回首过去，展望2019，吉林大米在新的一年又能为行业品牌建设带来哪些惊喜？粮油市场报记者在日前召开的吉林大米产业联盟年会上采访了吉林省粮食和物资储备局副局长刘红霞。         全年“成绩单”亮眼“

吉田认购”出彩

记者：作为吉林大米品牌建设的具体负责人，您如何评价过去的2018年？五年来，品牌建设带来了哪些变化？

刘红霞：刚刚过去的2018年，是吉林大米品牌建设由初创期向成长期转型的关键之年，这一年，吉林大米米走八方、情牵南北，品牌影响力得到明显加强。

我们品牌建设的主体——吉林大米产业联盟，联盟企业成员也从成立之初的7家发展到69家，由联盟企业自主承建的吉林大米直营店156家、商超专柜545个，遍布浙江、北京、上海等主销区，为扩大吉林大米品牌宣传，推动吉林大米产业体系、质量体系、营销体系“三大体系”建设发挥了重要作用。

截至2018年底，与品牌建设之初相比，全省水稻播种面积增加了近100万亩，优良品种覆盖率超过80%；中高端大米产量由9亿斤增加到20亿斤，翻了一番多；全省水稻加工业产    值由240亿元上升到300亿元，增长了25%。

2018年新粮上市以后，我省优质水稻收购价达到1.6元~2.4元/斤，比稻谷最低收购价1.30元/斤高出0.3元/斤，普通水稻收购价格最低也在1.45元/斤左右，平均高出国家水稻最低收购价0.15元/斤左右，直接带动农民增收10亿元以上。记者：产业联盟是吉林大米 “五个一”工程的核心一环，那么在品牌建设开展的过程中，产业联盟发挥了哪些作用？

刘红霞：产业联盟企业既是品牌建设的主体，也是品牌落地的支撑。

首先，通过产业联盟组织企业“抱团出击”，展示了吉林大米整体形象。2018年，我局在综合分析国内大米消费市场供求情况基础上，调整了工作思路，有重点地选择了浙江、北京、上海、福建四大销区进行宣传推介，先后组织10场大型推介活动、30多场中型活动、100多场小型活动，联盟企业“同举一面旗，同喊一个号”，始终活跃在宣传推介和市场营销第一线，为吉林大米在主销区打开市场立下赫赫战功。

其次，产业联盟企业带动了全省稻米产业链的延伸，推动产业融合发展再上新台阶。近几年，联盟企业在基地建设上的投入逐年加大，产业链条不断延伸，种植结构不断优化，为全省大米产业的健康发展奠定了基础。

比如东福米业，结合乡村振兴，加快土地流转，形成一二三产业深度融合的新型业态，成为全国现代农业示范企业的标杆。目前，省内大米加工企业自有基地面积已达280万亩，同比增加15.4%，增幅主要来自联盟企业。

再者，联盟企业更加重视产品品质和质量溯源，品牌保护意识明显加强，不断促进吉林大米提质增效。截至目前，全省已有122家企业纳入吉林大米质量溯源系统，主动接受市场监督，63家联盟加工企业全部纳入系统。下一步，我们将对吉林大米质量安全可追溯系统企业端进行升级，增加视频网络汇总服务器、企业端数字录像等辅助设备，以满足新增企业的入网需求。记者：去年，在原有直营渠道的基础上，吉林大米创新提出了“吉田认购”专属稻田的营销新模式，目前成果如何？

刘红霞：围绕吉林大米中高端市场定位，我们在总结联盟企业在销区销售情况基础上，先后推出直营店（柜）、电商平台、产销直通、吉田认购4个版本的营销模式。每一个模式的推出，背后都有联盟企业艰辛的付出。

从第一家吉林大米直营店在海口落地，到上百家直营店遍布销区；从吉林大米网开通运行，到与阿里巴巴的战略合作；从进驻浙江绿城幸福粮仓，到覆盖上海东方社区信息苑；从杭州大剧院“吉田认购”模式的首次推出，到与工商界企业代表的精准对接，这其中处处闪现着联盟企业创意勃发、姿态昂扬的战斗身影和奋进激情，涌现出了松粮集团、古船米业、北显集团、松江佰顺、吉林东福、舒兰永丰、柳河国信、延边佳禾、珲春龙裕等一大批担当有为、业绩突出的龙头企业。

洮南洮宝、梅河天成、吉林宇丰、柳河柳俐等一批敢闯敢试、思路创新的企业也在“吉田认购”专属稻田营销模式中脱颖而出，成为吉林大米新营销的急先锋和排头兵。

截至2018年底，“吉田认购”专属稻田营销模式推出仅半年多的时间，就有47户企业完成了3.64万亩共计18356份的订单销售，每亩田的均价在5800元左右，最高的卖到了1万元/亩。             正视“短板”

激发品牌建设新活力

记者：吉林大米品牌建设，开创了国内大宗粮油公共品牌建设的先河，收获赞誉无数。那么在您看来，目前还存在哪些需要直面的问题？

刘红霞：在吉林大米品牌创建过程中，虽然做了很多富有成效的工作，但也暴露出了一些问题。

首先是缺乏能够引领吉林大米品牌建设的领军企业。我省现有大米加工企业1227家。企业“小、散、差”现象较为普遍，产业集中度不高，缺乏引领产业发展的领军企业，区域品牌大米竞争力较为薄弱。      

其次是产业基础还相对薄弱。比如，水稻种植环节标准化生产比重低，水稻收储加工物流设施落后，尤其是水稻低温冷库设施严重匮乏，大米生产全程质量追溯体系不完善，部分企业缺乏对产品质量的系统规范管理。

再者就是，受省内大米加工企业布局分散、规模较小等因素影响，产业链条不够完善，产业经济发展相对滞后。记者：对于产业联盟企业、企业家群体来说，还有哪些方面需要提升？

刘红霞：“同举一杆旗，合打一张牌”的产业联盟企业，要以“树吉林大米形象，创吉林大米品牌”为己任。比如，我们的吉林大米产业联盟团体标准执行落地还有待加强。一部分吉林大米产业联盟企业没有按照已经颁布的团体标准设定产品质量指标，仍然执行企业原有标准，影响了团体标准的统一性和权威性。除大米标准外，水稻生产、收储、加工全产业链的质量标准和监控体系也有待进一步完善。吉林大米LOGO的使用不够规范，联盟自身的管理制度和运行机制有待进一步完善。

我们的企业家都是企业经营的行家里手，在企业管理和市场营销方面具有丰富的经验，但如何将企业的经营与产业的发展相融合，将产品的生产与区域品牌的打造相链接，还需要企业家有更高的站位和更大的格局。

还有一点就是吉林大米的核心品牌运营体系尚未形成。理论上讲，联盟企业的大米，包括符合吉林大米地方标准的省内大米加工企业生产的大米都是吉林大米，但是，在吉林大米核心品牌引领和标准管控下，需要建立一个功能强大、高度市场化的、具有可持续发展活力和市场效益的品牌运营体系和产业架构体系，统筹运作吉林大米公共品牌核心产品的生产和销售，这也是下一步我们联盟急需解决的重大课题。      

完善“三大体系”

建设顶层设计再聚焦

记者：从今年开始，吉林大米品牌建设要开启下一个五年，我们的主要任务是什么？

刘红霞：2019年，是吉林大米品牌建设第二个五年发展规划的开局之年，是全面推进吉林大米产业体系、质量体系、营销体系“三大体系”建设的关键一年。

产业体系建设方面，要继续完善吉林大米三大系列、四大品种的产品体系，产品线向大米功能食品、高附加值产品延伸；整合国家“中国好粮油行动计划”及我省大米品牌建设政策资源，向联盟企业重点倾斜，鼓励企业在基地生产、产品开发、设施改造、渠道建设、品牌宣传等方面加大投入，壮大企业规模和实力，加快培育品牌建设领军企业；探索组建吉林大米种植联盟、销售联盟、科技联盟、金融联盟，通过专业化联盟整合生产基地、营销渠道、科技研发、金融资本等资源，聚集基地建设、质量追溯、物流管理、销售渠道等要素。

比如我们这次年会上成立的产业联盟专家技术委员会，旨在通过借助专家委员会的“外脑”，加强对吉林大米品牌打造的趋势分析、问题研究和对策探讨，为吉林大米品牌建设擘画蓝图，指明方向，打造以企业为主体的产学研深度融合平台，凝聚合力实施吉林大米品牌建设关键核心技术联合攻关，并牵动和整合领域内产业技术体系、科技创新联盟、产业创新中心各类平台资源和科技力量，形成引领力，产生推动力，逐步实现吉林大米在区域公用农产品品牌上的“领跑”。

质量体系建设则要进一步完善吉林大米质量追溯平台，扩大溯源体系覆盖面，实现省内水稻产区全覆盖。从生产源头做好大米质量管控，维护吉林大米品牌形象，同时制定、建立与吉林大米中高端定位相适应的收、储、加、“全方位、全产业链”的标准体系。

营销体系建设是品牌实现增值的落地支撑。为此，吉林大米将深耕线上线下销售渠道。

规范吉林大米直营店和专柜的形象设计、产品包装和服务外延，积极推广线下体验、线上注册的“O2O”营销模式，加快推进吉林大米“产区-社区直通车”和“吉田认购”专属稻田订制新营销；结合销售统筹品牌宣传活动，在浙江、福建等主销区以及北京、上海等重点城市开展吉林大米系列宣传活动，实现与销区的精准对接，配合营销活动，集中有限资源，把目标市场做大、做深、做透。记者：2019年，我们有哪些具体的重点工作安排，顶层设计方面会不会有新的动作？

刘红霞：在总结过去五年品牌建设基础上，结合乡村战略实施，我们今年将组织国内知名品牌策划公司对吉林大米品牌建设进行再策划、再提升，制定吉林大米品牌建设第二个五年战略规划，构建吉林大米区域公用品牌全新品牌价值体系、符号体系、产品体系、传播体系和管理体系。

品牌经济从本质上说也是影响力经济，必须有传播助力。2019年吉林大米还将举办10场重大的宣传推介活动，活动上我们会更加融入新媒体的元素，注重全媒体的主动传播，利用各种有效发声点，形成品牌不断提升新声浪。

为讲好“吉林大米故事”，提升吉林大米品牌影响力和知名度，我们将编辑出版包括吉林大米自然特性、历史文化、专家解读、文学作品、科普常识在内的《吉林大米品牌建设丛书》，以吉林大米品牌创建为题材的《米说吉林》一书也将在浙江宣传月活动中推出。

此外，还将围绕吉林大米品牌建设，结合吉林大米稻作历史、东中西部区域特点，组织艺术家深入企业，创作吉林大米主题歌曲、赋、风光摄影、曲艺节目、电视宣传片等文艺作品。（转自粮油市场报） 2019年度合作抓紧预定啦!

粮油机械网（www.lyjx.ibicn.com）、《粮油机械》杂志、线上线下立体的服务体系，结合展会、微信等平台全方位整合推广！

发行范围：读者群体重点在粮油行业—大米、油脂、面粉、饲料、食品、杂粮及相关的生产加工企业、粮油储备库各省市粮食局、粮油（大中型企业、民营企业、合资企业、外资企业）、科研院所、粮库、检测机构、行业设备及配件企业及采购主管部门等。行业重大展会免费赠阅。

预订热线：18911245191！