第十七届中国食品安全检测技术高峰论坛将于9月25日-27日在武汉五月花大酒店（武汉市武昌区武珞路385号）隆重召开。届时华中农业大学食品科技学院教授/博导/副院长 陈翊平将以演讲嘉宾出席，并做“磁弛豫传感及小孔电阻微球计数传感在食品安全快速检测中的研究进展"的演讲报告。

演讲嘉宾介绍｜

报告题目：磁弛豫传感及小孔电阻微球计数传感在食品安全快速检测中的研究进展

报告人：华中农业大学食品科技学院教授/博导/副院长 陈翊平

陈翊平，教授，博士生导师，华中农业大学食品科技学院副院长，环境食品学教育部重点实验室副主任，交叉研究院独立研究员，湖北省食品安全风险评估专家委员会委员，武汉市突发事件应急委员会委员。致力于研发快速、简单、适合于现场分析的生物传感新理论、方法及配套设备，并将其应用于食品安全、临床诊断等领域。主要研究成果:

（1）通过研究磁分离速度与饱和磁化强度的关系，提出了磁颗粒浓度介导的磁弛豫免疫传感理论，实现了磁分离和磁弛豫免疫传感的有机结合，提高了方法的灵敏度；

（2）基于顺磁离子价态与磁信号的相关性，提出了顺磁离子价态可控的磁弛豫免疫传感理论，提高了方法的稳定性；

（3）揭示了小孔电阻脉冲信号与微球数量的关系，提出基于小孔电阻微球计数的免疫分析理论，建立信号一步转化传感体系，实现了多种危害因子的同时检测。研发的方法及设备在中国检验检疫科学研究院食品安全研究所和湖北省质量安全监督检验研究院得到了应用示范。近5年以第一或通讯作者在Accounts ofChemical Research, AngewandteChemie International Edition,ACS Nano, Analytical Chemistry，Journal of Agricultural and Food Chemistry, Food Chemistry等刊物发表中科院1区Top论文40篇（其中IF>10论文8篇）。主持两项国家自然科学基金（1项青年基金和1项面上项目）。授权10项发明专利，其中4项发明专利实现了成果转化，转化经费为350万元。担任SCI期刊Frontiers in Bioengineering and Biotechnology副主编（中科院二区）及湖北省食品安全风险评估专家委员会委员，入选北京市科技新星和斯坦福大学科学家发布的2019年度全球Top 2%科学家榜单（近七百万科学家）。指导博士研究生7名，硕士生16名，博士后2名。

以上文字均来源于专家本人提供

第十七届中国(武汉）食品安全检测技术高峰论坛

湖北·武汉

2021年9月25-27日

咨询电话：李峰15117960210（微信同号）