面对日益变化的市场需求，食品安全与检测技术不仅不断面临着技术升级、更新的问题，而且在技术监管中检测的准确性、检测速度的快慢等问题上需要得到不断创新和优化。

为了进一步加强食品安全行业间的深度交流，探讨食品安全检测技术，食品安全监管的研究现状，剖析食品安全监管的基本情况，存在问题及主要制约，为保障食品安全作出更大贡献，2022年第十九届中国食品安全检测技术高峰论坛将于2022年6月8日-10日正式举办，地点为在合肥丰大国际大酒店。

那么本次论坛有什么亮点？

亮点一：

此次研讨会聚焦食品安全与检测技术创新热点，深入探讨食品农产品、恒温微流控在食品安全中的应用、第三方食品实验室团队建设与管理、食品真实属性表征和品质识别新技术研究等话题，是食品行业一年一度的技术盛会。

亮点二：

本次研讨会围绕食品安全与检测技术，到场的行业同仁可与现场的食品农产品安全监管及检测部门相关人员；国内各大专院校、科研院所、相关食品企业（普通食品、发酵食品、功能食品、乳制品、果蔬汁、酒品饮料、肉类等）技术负责人、研发人员、分析检测人员；第三方检测机构，其他关注培训内容的人员，食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等面对面高效交流，进行思想碰撞，还可建立进一步的合作关系。

亮点三：

本次论坛旨在为推进食品安全领域国家治理体系与治理能力现代化，保障水平持续保持“稳步向好”的基本格局，有效保障人民群众的营养需要和饮食安全。

亮点四：

会场外还设置了宽阔的展示区域，集结食品行业的优质展商携带新产品、技术和方案参与展示，可一站式轻松获取食品行业优质资源。

会议内容和展商涵盖：食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分 霉素成分 过敏原 食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。

截至目前，食品安全检测技术高峰论坛已顺利举办18届。历经多年的洗礼和经验总结，此次会议将以成熟和焕新的面貌与食品同行们相见，以搭建更好的行业交流、探讨平台。我们诚邀行业同仁们参与！

如何报名参加？

报名咨询：李峰 15117960210（微信同号）