目前，我国食品安全的检测技术不断完善和发展，为保证食品安全以及人们的生命安全提供了重要保障。2022年6月8日-10日在合肥丰大国际大酒店举办的“2022年第十九届中国食品安全检测技术高峰论坛”将届时聘请业内资深专家授课国内外食品安全管的研究现状,剖析食品安全监管的基本情况,存在问题及主要制约,为保障食品安全作出更大贡献。为与会者缔造无限商机。

为了构筑食品业全产业链的交流平台，第十九届中国食品安全检测技术高峰论坛深化在食品检测领域的探究交流力度。包括食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分 霉素成分 过敏原 食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。全面推进展会合作交流成果。

此外，展会还将携手定向邀请来自全国各地食品农产品安全监管及检测部门相关人员；国内各大专院校、科研院所、相关食品企业（普通食品、发酵食品、功能食品、乳制品、果蔬汁、酒品饮料、肉类等）技术负责人、研发人员、分析检测人员；第三方检测机构，其他关注培训内容的人员，食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等到会，构筑食品行业一站式技术交流平台。

第十九届中国食品安全检测技术高峰论坛将凝聚行业力量，不断深化会议效果，构筑食品行业间技术交流与合作的有效对接平台。6月8日-10日，让我们相聚合肥，助力推动食品行业的新发展！

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