2014年7月23日下午,一踏进杨浦区新江湾城街道妇女之家烘焙室,就闻得诱人的香气,一场有趣的烘焙DIY活动正在这里举行。 为了进一步挖掘街道“一居一品”的特色,发挥街道妈妈志愿者们的才艺,此次活动街道特意请来了一位擅长烘焙的林妈妈担当志愿者,走进课堂,和孩子们一同分享烘焙的技巧和快乐。 造型可爱、味道可口的饼干虽说吃着尽兴,制作起来却并非易事。从材料称重、混合、搅拌到最后的烘烤,林妈妈都悉心地指导孩子们,孩子们则跃跃欲试、兴致高昂,认真记着要点,生怕有所遗漏。大家打蛋、搅拌、做造型分工协作,烘焙室里洋溢着欢乐的氛围。 终于,孩子们精心制作的小饼干出炉了,大家小心翼翼地品尝了自己亲手制作的饼干,“没想到这么好吃!”孩子们都没想到自己也能做出这么美味可口的小饼干,纷纷说要带回去与爸爸妈妈一起分享。 通过此次DIY的互动和交流,孩子们不但体会了丰富多彩的烘焙方法,也体会到合作与分享的快乐,在香气四溢的烘培室里,活动也在其乐融融的氛围中画上了句号。