第十七届中国食品安全检测技术高峰论坛将于9月25日-27日在武汉五月花大酒店（武汉市武昌区武珞路385号）隆重召开。届时山东农业大学农学院学院教授（二级），博士生导师 田纪春将以演讲嘉宾出席，并做“功能小麦品种与高端食品质量保障展"的演讲报告。

演讲嘉宾介绍｜

报告题目：功能小麦品种与高端食品质量保障

报 告 人：田纪春，男，博士，山东农业大学农学院学院教授（二级），博士生导师。

先后任农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）常务副主任；山东省小麦工程技术研究中心副主任；国家农作物品种审定委员会第一、二届小麦专业委员会委员，山东省农作物品种审定委员会第三、四、五届常委会委员。现任美国谷物化学家协会（AACC）会员，《分子植物育种》和《粮油食品科技》刊物编委，全国优质小麦产业联盟常务理事和专家委员会委员，国家粮食局优质粮食联盟（滨州）理事，山东农业生态协会副会长兼任绿色优质小麦专业委员会会长，山农农技协会常务理事兼任粮食作物专业委员会会长,山东天泽泰田种业公司首席育种家等。

专注小麦遗传育种40年，主持包括国家“973”和5项国家自然科学基金在内的国家及省部级课题32项。连续16年任山东省良种工程小麦首席专家，带领山东“超级小麦”育种团队育成审定品种65个，累计推广10亿多亩，社会经济效益巨大。自主育成国家和省审小麦新品种18个。其中，30年前、20年前和10年前分别育成我国第一个优质面包小麦品种PH82-2-2，第一个高白度馒头小麦品种山农优麦3号和多抗高产新品种山农20，分别获国家发明二等奖，山东省发明三等奖和国家科技进步二等奖及国家发明专利银奖。近10年率先在全国开展特殊用途和功能性小麦新品种选育，育成我国第一个高麦黄酮的新品种山农101；山东第一个糯小麦新品种山农糯麦1号；第一个河南专设的抗赤霉病区组审定的新品种山农981, 并与面粉加工企业合作，进行功能性食品研发和产业化。新华社和科技日报、农民日报、山东电视台及“两会你我他”栏目均以“全国第一个功能性小麦培育成功”等题目进行了报道。此外，获国家发明专利8项，植物新品种权12项。主讲《植物生理学》、《作物育种学》等课程5门，培养博、硕士研究生89名，发表科研论文316篇，其中SCI论文61篇，CNKI他引5382次。出版专著和教材10部，其中《优质小麦》和《谷物品质测试理论与技术》分别为国内最早介绍小麦品质基础知识和新仪器新方法的专著；2部英文专著是目前唯一由国内作者撰写、由SPREGER 出版的国外发行的小麦分子育种专著。先后被评为山东省优秀教师，山东省优秀知识分子标兵、山东省专业技术拔尖人才和齐鲁最美科技工作者等荣誉称号，获国务院定期发放的政府特殊津贴。

以上图片及文字均来源于专家本人提供

第十七届中国(武汉）食品安全检测技术高峰论坛

湖北·武汉

2021年9月25-27日

咨询电话：李峰15117960210（微信同号）

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