现阶段,会展经济被称为经济的晴雨表,即将于2014年10月10-12日召开的2014第二届中国(深圳)国际烘焙展吸引了国内外众多包装企业参加,参展面积和企业数量都有成倍增加,呈现出快速发展,但行业产品冷热不均的新趋势。
高端包装风光不再,消费更回归理性,中端及中高端市场持续扩大,低端市场相对萎缩。
随着我国经济的不断发展,技术的不断更新,烘焙包装行业竞争力的不断提升,行业规模不断扩大,企业发展迅速,烘焙保持了规模效益的快速增长。得益于国内旺盛的市场需求,中国烘焙包装行业呈现出健康、快速、可持续发展的良好态势。但受国家政策影响,烘焙高端市场特别是月饼高端市场风光不再,月饼为代表的高端过度包装市场萎缩,而中端及中高端市场受政策影响小,业务增长很快,参展中端及中高端产品比例很大,这类企业参展数量及面积比上届增长2倍,参展积极性高。人民生活水平推广,加之重视食品安全问题越来越重视,做低端产品企