7月18日上午，西点专业的同学们早早的来到西点教室，开始忙碌起来，今天他们将迎来福建新东方烹饪学校西点大赛之裱花、烘焙比赛。

　　比赛开始了

　　上午10点整，当监考老师宣布比赛开始，参赛选手们便立刻进入比赛状态，各自忙碌了起来......只见所有的参赛选手都有条不紊的进行着自己的工作。

　　据悉，本次比赛参赛选手需完成一个完整的裱花艺术蛋糕和两个烘焙作品。其中，裱花艺术蛋糕占40分，每个烘焙作品各30分。这当然难不倒我们西点专业的参赛选手呢。他们可是跟福建新东方西点大师们学艺，自古“名师出高徒”，小编很是期待他们最后的作品呢。

　　瞧，西点专业的参赛同学们着装规范，眼神专注，手法熟练。他们还精心为自己的蛋糕作品取了别致的名字，“爱的港湾”“幸福”“星意”“花之物语”“冰心”等等。这些名字象征着他们对西点的热爱，对生活的向往，以及对美好事物的追求。当然还有各种的烘焙作品哦。在这场比赛中，没有谁赢谁输，这仅仅是一个检测平台，检验大家的学习进度，展现良好的精神风貌。

　　专心致志 只为完美蛋糕的呈现

　　看到西点专业参赛同学们的最后的成品，评委老师们感到十分欣慰和高兴，同学们在新东方的学习和努力得到了大家的认可。福建新东方烹饪学校给莘莘学子们敞开着西点学习的大门，为爱好西点的同学们提供了表演的大舞台。在这里，他们可以尽情的发挥想象，将自己的技术与时尚、创意结合，制作别具一格的蛋糕，展现出他们独具匠心的手法。