钱程和罗方舟。她们是南师大金陵女子学院的大四学生，钱程学英语专业，罗方舟学劳动与社会保障专业。开烘焙馆，源于去年8月至今年5月间，两人在美国蒂芬大学做交换生的经历。
“我们课余时间去学校食堂打工，那里有一个大烤箱，我们跟着大厨烘焙做披萨。”钱程告诉记者，食堂里有个大厨Glenn，芝士蛋糕做得很好。两人就很想跟Glenn学。Glenn今年3月在被调往阿拉斯加的一家五星级酒店工作前，给她们做了一次蛋糕。“大概是看在我们俩平常手脚利索的份上吧。我们俩参观了整个制作过程。”
钱程回忆，当时Glenn问她以后想干什么，她很纠结地说妈妈想让她做老师，但她自己特别想做一个厨师，想做饼干蛋糕。“他告诉我，自己想做什么就要做什么。”钱程深受启发，回国后，跟一位高中同学合开了现在的烘焙馆。
